胆结石是中老年人易患的病，但现今中年人或因常坐办公室缺
少运动，或因工作紧张，尤其是身体偏胖、脂肪和胆固醇摄入过多，
胆结石的患病率明显增高，成为人们十分关心的问题。
女性胆结石患者高于男性。其中，胆结石患者主要是肥胖女性，
40岁以上女性，绝经后的女性。而胆结石高发，其病理是由于胆固
醇的形成与食物有关。
胆结石病的诊断
目前，要确定身体内是否患有胆结石病已经是一件并不困难的
事，只要去医院作个 B超检查，发现胆囊或胆管内有强回影光团伴
声影，即为典型的胆结石表现，其诊断准确性高达98％。注意 B超
检查胆结石要空腹，清晨不吃任何东西，其目的是可提高诊断准确
性。
治疗胆结石哪种方法好?
胆结石是一种很常见的疾病，目前对胆结石的治疗方法颇多，
有各种各样的中、西药物溶石排石治疗，有消炎利胆药物治疗，还
有体外冲击波碎石术治疗等，但这些方法对重症的疗效一般都不能
令人满意，因此专家认为，患了重症胆结石尤其是胆囊结石，还是
尽早采用手术治疗为好，因为至今仍只有手术治疗的效果，才最好
最彻底。
或许有人担心，胆囊切除后会不会影响健康，这无须过分担心，
因为胆囊只是个贮存和浓缩胆汁的仓库，只要肝脏在，每天分泌约
700毫升的胆汁还完全具备消化化脂肪的能力。
如何预防胆囊结石发生？
（1）有规律的进食(一日三餐)是预防结石的最好办法，因为在禁
食时胆囊中充满了胆汁，胆囊粘膜吸收水分使胆汁变浓，此时胆固
醇／卵磷脂大泡容易形成，胆汁的粘稠度增加，终于形成胆泥。
如果进食，当食物进入十二指肠时，反应性地分泌胆囊收缩激
素，使胆囊收缩，这时大量的粘稠和含水量有胆泥的胆汁被排出到
达肠内。因此可以防止结石的形成。
(2)研究显示，胆囊结石病具有遗传倾向。因此，家族中有胆结
石患者的，更应该注意合理饮食。同时，专家认为，发现年龄、肥
胖、高脂饮食和血脂异常是诱发胆结石发病的危险因素。周珊建议；
定期检查腹部 B超、血脂，就能及早发现胆结石，防患于来然。
(3）选择合理的饮食结构，避免高蛋白、高脂肪、高热量的饮食
习惯。适当习食用纤维素丰富的饮食，以改善胆固醇的排泄，防止
结石的形成。
总的来说，胆结石的形成与消化系统有关，而吃易消化的食物，
减轻胆囊负担，就可以预防胆结石的生成。
摘编自《石油工人报》2005.3.8-07 健康快车
周良 编 2005.7.20
相关链接：
《轻微饥饿是保健良方》
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